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Nouvelle cuisine

Je pouffe tout seul parfois en lisant les cartes ou les menus des restaurants dits "de luxe" où le vocabulaire pour décrire les plats présentés peut, parfois, souvent, porter à confusion : "Duo de princesses méditerranéennes dans leur tendre écrin de saveur provençale"... et tu t'retrouves avec deux sardines à l'huile dans l'assiette... Bon, ça tombe bien quand même, j'aime bien les sardines à l'huile, autant que les steacks hachés/purée. De toutes façons, question culinaire, uniquement culinaire je précise, je ne suis vraiment pas difficile, j'aime tout (à part les tripes et les andouillettes) mais je préfère aller au resto, asiatique de préférence, que de me taper les recettes à la con d'une bobonne en charentaises et tablier.